Destaque na gastronomia asiática, o wasabi também surpreende nos cuidados com a pele por suas propriedades únicas.
Neste artigo, vamos explorar o que é o wasabi, do que ele é feito e quais são os benefícios desse ingrediente para a saúde cutânea.
Continue a leitura e descubra como incorporar o wasabi no skincare para uma pele mais saudável, equilibrada e radiante!
O que é wasabi?
O wasabi, de nome científico Wasabia japonica ou Eutrema japonicum, é uma planta herbácea nativa das regiões montanhosas do Japão pertencente à família Brassicaceae.
Reconhecido por sua coloração verde e aroma pungente característico, o wasabi é cultivado há mais de mil anos pelos povos daquela região, sendo um ingrediente mundialmente conhecido da culinária japonesa.
Crescendo em condições específicas de temperatura e umidade, o wasabi tem ganhado atenção não apenas por seu uso gastronômico, mas também por suas propriedades funcionais.
Para que serve o wasabi?
O wasabi é um ingrediente que conecta ancestralidade e inovação, presente tanto no prato quanto na rotina de cuidados e bem-estar, sendo utilizado para diversas finalidades. Como:
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Culinária: o wasabi é tradicionalmente usado como condimento para realçar o sabor de peixes crus e frutos do mar, além de oferecer proteção antibacteriana natural a esses ingredientes.
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Medicina tradicional: na cultura japonesa, o wasabi é usado como expectorante, descongestionante e para fortalecer o sistema imunológico contra infecções.
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Suplementação: extratos de wasabi são incorporados em suplementos alimentares voltados para o apoio ao sistema imunológico e melhora da função cognitiva.
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Cosméticos e skincare: o wasabi pode ser encontrado em produtos de cuidados com a pele como máscaras, cremes e esfoliantes faciais.
Essa versatilidade demonstra como um ingrediente milenar da culinária japonesa pode transcender seu uso original e oferecer benefícios em diferentes aplicações.
Do que é feito o wasabi?
O wasabi é produzido a partir do rizoma (caule subterrâneo) da planta Wasabia japonica. Ele concentra isotiocianatos, compostos fenólicos, flavonoide e vitamina C, além de minerais como potássio, responsáveis por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas.
Já os molhos e pastas de wasabi comerciais geralmente contêm apenas uma pequena quantidade da planta original ou nenhuma, sendo compostos principalmente por raiz-forte, amido, corante verde e aromatizantes.
Esta substituição ocorre devido à raridade e ao alto custo do wasabi verdadeiro, que tem crescimento lento, levando cerca de dois anos para atingir a maturidade ideal.
Qual a diferença entre wasabi e raíz forte?
A principal diferença entre wasabi e raíz forte são as plantas das quais eles são extraídos e a origem delas.
Embora pertençam à família botânica, o wasabi (Wasabia japonica) é nativo do Japão, enquanto a raíz forte (Armoracia rusticana) é originária da Europa.
Outra diferença marcante é o perfil sensorial: o wasabi possui sabor mais suave e refrescante com picância que desaparece rapidamente, enquanto a raíz forte tem sabor mais amargo e ardência forte e persistente
Visualmente, o rizoma do wasabi tem coloração verde-clara natural, enquanto a raíz forte é branca e precisa de corantes para imitar a aparência do wasabi quando usada como substituto.
O cultivo também difere, enquanto o wasabi cresce apenas com água corrente fria e sombra parcial, a raíz forte se adapta facilmente a diversos climas.
Por fim, o perfil de compostos bioativos do wasabi e da raíz forte é distinto, com o extrato de Wasabia japonica contendo concentrações mais elevadas de certos isotiocianatos, como 6-MSITC e isotiocianato de alila (AITC), responsáveis pelos benefícios antioxidantes, anti-inflamatórios e antimicrobianos dessa planta.
Quais os benefícios do wasabi no skincare?
Depois de descobrir para que serve o wasabi e do que ele é feito, é hora de conhecer os benefícios desse ingrediente ancestral para a pele.
Dentre os benefícios do wasabi no skincare, destacam-se:
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Ação anti-inflamatória;
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Efeito purificante;
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Controle da oleosidade;
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Prevenção da acne
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Ação antioxidante e proteção contra danos ambientais;
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Uniformização do tom e textura da pele;
A seguir vamos explorar cada um desses benefícios e entender como o uso de produtos de skincare com wasabi pode fazer a diferença na rotina de cuidados.
Ação anti inflamatória
Graças aos isotiocianatos e compostos fenólicos presentes em sua composição, o wasabi é capaz de auxiliar na redução de processos inflamatórios na pele.
Esta ação anti-inflamatória ajuda a acalmar a pele irritada e sensibilizada, reduzindo vermelhidão e desconforto causados por diversos fatores externos e internos.
O wasabi atua inibindo a liberação de substâncias que desencadeiam a inflamação, proporcionando alívio para condições como rosácea, dermatite e irritações cutâneas.
Efeito purificante
O wasabi proporciona uma sensação refrescante e revigorante ao ser aplicado na pele, criando um efeito de limpeza profunda que pode ser percebido imediatamente após o uso.
Isso porque o extrato de wasabi auxilia na desobstrução dos poros, removendo o excesso de sebo e células mortas que podem se acumular sob a superfície cutânea, resultando em uma melhor oxigenação dos tecidos e eliminação mais eficiente de toxinas acumuladas.
Controle da oleosidade
Os ativos do wasabi atuam diretamente nas glândulas sebáceas, ajudando a regular a produção excessiva de sebo que causa o aspecto oleoso da pele.
Esta ação equilibrante é muito benéfica para peles oleosas e mistas, reduzindo o brilho indesejado sem ressecar a pele ou comprometer sua hidratação natural.
Com uso regular, produtos contendo wasabi proporcionam um acabamento mais uniforme e matificado, mantendo a oleosidade sob controle por mais tempo ao longo do dia.
Veja também: O que é bom para a pele oleosa e acneica? 10 melhores ativos
Prevenção da acne
Além de regular a produção de sebo e reduzir a inflamação, o wasabi possui efeito antibacteriano, atacando simultaneamente três fatores principais que contribuem para o desenvolvimento da acne.
Os isotiocianatos presentes nessa planta, especialmente o isotiocianato de alila (AITC), possuem propriedades antimicrobianas naturais que combatem bactérias como Propionibacterium acnes, responsáveis pelo surgimento da acne.
O wasabi também ajuda a prevenir a formação de cravos ao normalizar o processo de descamação celular dentro dos folículos pilosos, evitando o entupimento que leva ao desenvolvimento dessas lesões.
Com uso regular, produtos contendo wasabi podem proporcionar uma melhora significativa na aparência da pele acneica, reduzindo tanto lesões existentes quanto prevenindo o surgimento de novas.
Veja também: Cravos no rosto: o que são, principais causas e tratamentos
Ação antioxidante e proteção contra danos ambientais
Os compostos fenólicos, flavonoides e vitamina C que fazem parte da composição do wasabi combatem os radicais livres e neutralizam os efeitos nocivos da exposição à poluição, radiação UV e outros fatores ambientais, protegendo as células da pele do estresse oxidativo.
Mas não é só isso! Essa proteção antioxidante do wasabi ajuda a preservar o colágeno e a elastina, proteínas essenciais para a firmeza e elasticidade da pele, prevenindo o aparecimento precoce de rugas e linhas finas.
Veja também: Antioxidante para pele: o que é, para que serve, como usar
Uniformização do tom e textura da pele
O wasabi no skincare estimula a renovação celular natural da pele, acelerando o processo de substituição de células danificadas ou envelhecidas por novas células saudáveis.
Este estímulo à renovação celular contribui para uma pele com textura mais refinada e aparência mais uniforme, minimizando manchas e irregularidades superficiais.
Veja também: O que é e como melhorar a textura da pele?
Para quais tipos de pele o skincare com wasabi é indicado?
O wasabi pode beneficiar diversos tipos de pele, mas se destaca especialmente no tratamento de peles oleosas e mistas.
Em peles oleosas, o wasabi regula a produção de sebo, controla o brilho excessivo e minimiza poros dilatados sem ressecar a pele, criando um equilíbrio ideal.
Na pele mista, ele atua regulando as glândulas sebáceas nas áreas oleosas (geralmente na zona T) enquanto mantém a hidratação nas regiões mais secas, proporcionando um tratamento equilibrado para todo o rosto.
Peles com tendência à acne encontram no wasabi um aliado completo, pois ele combate bactérias, reduz inflamações e previne o entupimento dos poros que leva à formação de cravos e espinhas.
Como incluir o wasabi no skincare?
De receitas DIY a produtos dermocosméticos, o wasabi pode ser incorporado na rotina de skincare de diferentes formas, sempre visando seus efeitos purificantes, antioxidantes e reguladores de oleosidade.
Embora receitas caseiras possam ser uma opção acessível, formulações profissionais como máscaras faciais, séruns purificantes e esfoliantes faciais com wasabi garantem maior estabilidade, concentração adequada dos ativos e resultados mais consistentes e seguros.
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